咸蛋黄培根炒意面的做法_菜谱_香哈网
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咸蛋黄培根炒意面

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咸蛋黄与芝士粉包裹着每一根意面,松沙的口感,丰富的层次感,简单到在家也能做呢!意面控真的不要错过!

作者: 金奇香咸蛋黄
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 咸蛋黄蒸熟压碎。

    1/10 咸蛋黄蒸熟压碎。

  • 水开后放盐,放入意面。

    2/10 水开后放盐,放入意面。

  • 煮9-10分钟捞起,过冷水备用。

    3/10 煮9-10分钟捞起,过冷水备用。

  • 洋葱切丝。

    4/10 洋葱切丝。

  • 培根切小块。

    5/10 培根切小块。

  • 热锅炒香蛋黄碎至起泡状态。

    6/10 热锅炒香蛋黄碎至起泡状态。

  • 放入培根翻炒。

    7/10 放入培根翻炒。

  • 放入洋葱丝,继续翻炒。

    8/10 放入洋葱丝,继续翻炒。

  • 放入意大利面,翻炒均匀。

    9/10 放入意大利面,翻炒均匀。

  • 最后撒上黑胡椒粉和芝士粉出锅。

    10/10 最后撒上黑胡椒粉和芝士粉出锅。

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