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玉米粒松饼有奶的香味,又有玉米的甜,非常美味好吃!
1/11 先来张美图
2/11 准备食材!
3/11 胡萝卜切小块备用
4/11 将甜玉米粒、牛奶和胡萝卜块放入料理机中榨成泥。我没有榨的那么细,喜欢口感细腻的朋友可以多榨一会。
5/11 将榨好的甜玉米胡萝卜汁倒入干净的盆中,打入鸡蛋,放入白糖,搅拌均匀
6/11 筛入低筋面粉,搅拌均匀
7/11 做玉米粒松饼的糊糊就做好啦
8/11 开小火,不粘锅加热至七成热,最好用平底的不粘锅,一次可以多做几个,用电饼铛也可以
9/11 挖一勺糊糊,垂直向下缓慢倒入,待松饼表面出现气泡时翻面
10/11 翻面后大概等不到一分钟就可以出锅啦!
11/11 松饼摆入盘中,中间挤入番茄酱装饰即可
烙松饼时,全程用最小的火;一次性倒入的糊糊不易太多,待松饼表面出现气泡时翻面,并注意翻面的顺序,以免烙煳啦!