8.7万点赞 ·
独家 · 6620浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.6万
这道浓汤是改良版,比传统的浓汤热量要低很多,非常适合减脂餐!
1/9 这是配料,把白蘑菇切片,鸡胸肉切块,大虾从中间切成两半
2/9 把鸡胸肉用黑胡椒,盐,料酒腌一下
3/9 锅里放水做开,倒入切好的白蘑菇片,断生,等锅开了捞出备用。
4/9 锅里倒油,烧热后放入鸡胸肉,虾仁炒熟捞出
5/9 做锅等锅热以后炒干面炒制微微发黄,倒入一碗凉水,
6/9 不停的翻炒,直到面和水融合成糊状为止!锅里会有疙瘩不用管就行了。
7/9 倒入炒好的食材继续翻炒
8/9 加入240毫升的牛奶,小火炒到汤汁粘稠为止,放入一茶匙的盐
9/9 最后快出锅的时候放入黑胡椒,在炒均匀就可以出锅了!
1.鸡肉蘑菇汤是*的女孩子的佳品,吃了不要容易发胖,还减脂,一举两得!
2.到最后的汤汁一定要不断的翻炒均匀,要不然容易糊锅。