南瓜手擀面的做法_菜谱_香哈网
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南瓜手擀面
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南瓜手擀面

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作者: 毛球妈妈吖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 面粉与南瓜粉混合均匀,倒入适量清水

    1/9 面粉与南瓜粉混合均匀,倒入适量清水

  • 搅拌成面絮,揉成面团,醒十分钟。

    2/9 搅拌成面絮,揉成面团,醒十分钟。

  • 擀成薄饼。

    3/9 擀成薄饼。

  • 撒干面粉,把面饼摞起来

    4/9 撒干面粉,把面饼摞起来

  • 切两刀

    5/9 切两刀

  • 开始切面条,宽度大致保持一致

    6/9 开始切面条,宽度大致保持一致

  • 都切好了

    7/9 都切好了

  • 多倒一点干粉,把切好的面条抖开

    8/9 多倒一点干粉,把切好的面条抖开

  • 手擀面制作完成

    9/9 手擀面制作完成

  • 小贴士

    擀多次,越薄越好。
    干粉一定要多洒,不然会粘一起。
    一天没吃完就要放冷冻保存。

    作者: 毛球妈妈吖

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