保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 1.6万收藏
176.2万浏览 · 2.0万做过 · 站内排名4971
其实也可以叫盘丝饼，其实那天在推荐上看到的，自己也学起来，没想到很好吃
48分钟
微辣
初级
主食
煎
家常菜
1/12 面粉中间加入一个鸡蛋，少许盐，适量温水
2/12 揉成光滑的面团，静止20分钟
3/12 面团分小份
4/12 擀薄，刷一层玉米油
5/12 切条，再刷一层玉米油
6/12 慢慢合拢一起，慢慢拉长
7/12 从一端卷起
8/12 再擀薄
9/12 平底锅刷一层玉米油，煎至两面金黄即可
10/12 还做了一个大的
11/12 小的不够薄，所以有点糊了
12/12 第二个做的比较好
玉米油可以其他食用油代替
鸡蛋可放不放，放了比较香
没有平底锅可以用电饼档
小火慢慢煎至，饼擀的越薄越好
