减肥也能吃的草莓酸奶蛋糕6步简单搞定

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  1/6 将酸奶加入过筛过的低筋面粉中搅拌均匀

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  2/6 再次加入蛋黄搅拌均匀

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  3/6 蛋清加入柠檬汁，白砂糖分三次加入打发至湿性发泡

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  4/6 取三分之一的蛋白霜加入蛋黄面糊翻拌均匀，再次加入剩下的蛋白霜翻拌均匀

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  5/6 装入裱花袋，注入纸杯八分满，表面放上一片草莓切片

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  6/6 烤箱预热上下火130℃，烘烤25分钟左右

小贴士

酸奶蛋糕冷却后会塌陷，记得趁热吃哦

作者: 食分开心

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