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麻辣烫
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麻辣烫

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想吃麻辣烫,不如在家自己动手做一大份

作者: -董憨憨爱吃肉肉-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备自己喜欢吃的菜,丸子等,葱姜蒜切碎备用

    1/8 准备自己喜欢吃的菜,丸子等,葱姜蒜切碎备用

  • 起锅烧油,下入葱、姜、蒜爆香

    2/8 起锅烧油,下入葱、姜、蒜爆香

  • 加入一勺豆瓣酱,炒出红油

    3/8 加入一勺豆瓣酱,炒出红油

  • 加入¼包火锅底料(类似于红九九,看个人爱好)加入一大碗纯净水,盖上锅盖

    4/8 加入¼包火锅底料(类似于红九九,看个人爱好)加入一大碗纯净水,盖上锅盖

  • 待水烧开后,加入一包麻辣烫的灵魂 纯奶,盖上锅盖

    5/8 待水烧开后,加入一包麻辣烫的灵魂 纯奶,盖上锅盖

  • 待锅滚后,下入喜欢吃的丸子,川粉,土豆粉。丸子快煮熟时,依次加入豆腐皮,金针菇娃娃菜,等喜欢吃的蔬菜。(要先放入不好煮的菜,煮片刻再放入容易熟的菜)

    6/8 待锅滚后,下入喜欢吃的丸子,川粉,土豆粉。丸子快煮熟时,依次加入豆腐皮,金针菇娃娃菜,等喜欢吃的蔬菜。(要先放入不好煮的菜,煮片刻再放入容易熟的菜)

  • 煮熟后,锅中放入盐、鸡精、白糖、芝麻酱调味。

    7/8 煮熟后,锅中放入盐、鸡精、白糖、芝麻酱调味。

  • 大功告成,可以开吃了

    8/8 大功告成,可以开吃了

  • 小贴士

    可以放自己喜欢吃的菜菜和肉肉

    作者: -董憨憨爱吃肉肉-

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