爆炒雪菜蚕豆瓣的做法_菜谱_香哈网
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爆炒雪菜蚕豆瓣
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爆炒雪菜蚕豆瓣

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传承菜,蚕豆瓣可以补中益气,健脾益胃,味道酥香,鲜美。

作者: 木子屋
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系家常菜

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  • 准备豆瓣

    1/8 准备豆瓣

  • 大蒜切片,雪菜切末

    2/8 大蒜切片,雪菜切末

  • 开油锅烧烫,放入大蒜煸一下

    3/8 开油锅烧烫,放入大蒜煸一下

  • 倒入雪菜翻炒一下

    4/8 倒入雪菜翻炒一下

  • 倒入豆瓣一起爆炒一下,加水烧至蚕豆瓣差不多熟

    5/8 倒入豆瓣一起爆炒一下,加水烧至蚕豆瓣差不多熟

  • 再放盐炒匀,烧一会,

    6/8 再放盐炒匀,烧一会,

  • 再放味精炒匀起锅装盆OK啦

    7/8 再放味精炒匀起锅装盆OK啦

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    咸淡吃准

    作者: 木子屋

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