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嫩滑
15分钟
家常味
高级
热菜
煎
其他
1/12 雪花培根一包
2/12 新鲜金针菇一包
3/12 培根对半切开
4/12 金针菇洗干净，适量用清水泡一会。
5/12 准备数根牙签
6/12 用培根裹住金针菇并用牙签固定
7/12 锅里下油把包裹好的培根金针菇放到锅里中火慢煎。
8/12 煎至培根金针菇微黄翻面。
9/12 耗油、生抽、玉米定粉、水，各3克调成液体。
10/12 将调料淋入煎好的培根金针菇开小火煮开，此时要摇动锅（防止糊底）
11/12 煮开关火
12/12 最后淋上葱花油即可。
包培根时要轻手轻脚
