红枣猪肝粉的做法_菜谱_香哈网
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红枣猪肝粉
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红枣猪肝粉

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独家 · 4241浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.8万

给孩子补铁很重要

作者: 一个妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把买来的猪肝浸泡,放柠檬姜片

    1/10 把买来的猪肝浸泡,放柠檬姜片

  • 放入锅中加入凉水柠檬片姜片煮开,小火煮捞血沫,没事拿漏勺压压猪肝,说不定猪肝还会吐血呢!

    2/10 放入锅中加入凉水柠檬片姜片煮开,小火煮捞血沫,没事拿漏勺压压猪肝,说不定猪肝还会吐血呢!

  • 猪肝煮的差不多了捞出来,把水倒掉。柠檬姜扔了。猪肝切几刀,再放到锅里煮开

    3/10 猪肝煮的差不多了捞出来,把水倒掉。柠檬姜扔了。猪肝切几刀,再放到锅里煮开

  • 有些夹生,继续煮,煮熟为止。。。

    4/10 有些夹生,继续煮,煮熟为止。。。

  • 猪肝切碎加入红枣片,小火翻炒,炒呀炒。。。炒几下感觉要糊了,倒入破壁机打碎

    5/10 猪肝切碎加入红枣片,小火翻炒,炒呀炒。。。炒几下感觉要糊了,倒入破壁机打碎

  • 破壁机

    6/10 破壁机

  • 第一次打碎,继续倒入锅中翻炒,炒一会儿,再次倒入破壁机研磨。反复多次翻炒,打碎研磨

    7/10 第一次打碎,继续倒入锅中翻炒,炒一会儿,再次倒入破壁机研磨。反复多次翻炒,打碎研磨

  • 第二次

    8/10 第二次

  • 第三次

    9/10 第三次

  • 最后一次

    10/10 最后一次

  • 小贴士

    小火翻炒,不然糊了

    作者: 一个妈妈

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