巨无霸牛肉汉堡的做法_菜谱_香哈网
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巨无霸牛肉汉堡
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巨无霸牛肉汉堡

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独家 · 4095浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.0万

作者: 爱做饭的郜霖
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 老式面包一切两半

    1/12 老式面包一切两半

  • 放上黄油入烤箱烤化至面包表面金黄

    2/12 放上黄油入烤箱烤化至面包表面金黄

  • 牛肉去筋膜剁成泥,加盐 胡椒 洋葱末和一个鸡蛋朝一个方向搅均匀,至上劲

    3/12 牛肉去筋膜剁成泥,加盐 胡椒 洋葱末和一个鸡蛋朝一个方向搅均匀,至上劲

  • 然后把调好的馅制成饼状

    4/12 然后把调好的馅制成饼状

  • 先上锅煎至表面上色

    5/12 先上锅煎至表面上色

  • 然后撒上芝士碎入烤箱190度烤15分钟,最好用芝士片

    6/12 然后撒上芝士碎入烤箱190度烤15分钟,最好用芝士片

  • 蔬菜切好

    7/12 蔬菜切好

  • 烤好的老面包低胚先抹上一层沙拉酱

    8/12 烤好的老面包低胚先抹上一层沙拉酱

  • 放上黄瓜片和番茄片

    9/12 放上黄瓜片和番茄片

  • 在放上烤好的肉饼

    10/12 在放上烤好的肉饼

  • 放上生菜在抹上沙拉酱

    11/12 放上生菜在抹上沙拉酱

  • 最后盖上面包胚即可!

    12/12 最后盖上面包胚即可!

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