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番茄汤饭
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番茄汤饭

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独家 · 4844浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.6万

作者: 宇宙究极厉害的小神厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型番茄味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备番茄,榨菜(自己家腌的,可不添加),火腿(啥火腿都行,我家只有这种)

    1/10 准备番茄,榨菜(自己家腌的,可不添加),火腿(啥火腿都行,我家只有这种)

  • 切成你喜欢的形状。

    2/10 切成你喜欢的形状。

  • 调配料:生抽3勺,老抽1勺,蚝油2勺<br/>(因为是新手,怕做菜的时候手忙脚乱,所以提前搞好。)

    3/10 调配料:生抽3勺,老抽1勺,蚝油2勺
    (因为是新手,怕做菜的时候手忙脚乱,所以提前搞好。)

  • 冷锅冷油(2勺),将番茄块放进去。开火,烧。

    4/10 冷锅冷油(2勺),将番茄块放进去。开火,烧。

  • 烧至融化,有汤汁的样子。

    5/10 烧至融化,有汤汁的样子。

  • 将提前调配的调味料放进去。

    6/10 将提前调配的调味料放进去。

  • 将食材放进去。(加啥都可以,你想吃啥放啥。)

    7/10 将食材放进去。(加啥都可以,你想吃啥放啥。)

  • 加适量的番茄酱。

    8/10 加适量的番茄酱。

  • 加米饭搅拌均匀。

    9/10 加米饭搅拌均匀。

  • 出锅。口味我做的是有点偏酸的,可能是因为放了榨菜,不过很开胃。卖相不好,但是好吃呀。

    10/10 出锅。口味我做的是有点偏酸的,可能是因为放了榨菜,不过很开胃。卖相不好,但是好吃呀。

  • 小贴士

    1.如果你喜欢喝那种番茄汤汁的话,番茄可以多放一点。
    2.只有米饭和西红柿是必需品,其他的调味料都可以根据家里的情况来决定。调味料可以用盐、糖等等,你平时做菜的来弄。
    3.做饭的时候,千万不要穿白色衣服。不说了,我去洗我的白衬衫了。

    作者: 宇宙究极厉害的小神厨

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