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历史上有一个人的死，引起全世界的瞩目，牵动着千万人的心，那就是神子耶稣。 圣经记载，耶稣被钉死十字架，埋葬第三天从死里复活，坟墓成空，是人类唯一能战胜死亡的大能者！是历史上最伟大的事实！他用自己的鲜血，为人类铺就了一条永生路，成为万国万民的祝福！---（复活节由来）
56分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/14 材料备好，称上放盆，先加液体材料牛奶、清水、全蛋液、玉米油，然后加入粉类，筷子拌匀成团
2/14 用手揉光，案板抹少许油，开始摔打面团，摔出去、收回来，如此反复
3/14 大概7分钟，拉开面看一下，如图扩展阶段就好
4/14 面团放盆盖好，温暖处发酵。我放阳光下
5/14 期间做椰蓉餡，把蛋液、糖、油放一起搅拌乳化
6/14 然后加入椰蓉拌匀，分成九份备用
7/14 面发至约三倍大就好。四季不同，看状态不看时间
8/14 面团称完，分割成均匀九个，搓圆盖好，松弛十分钟
9/14 全包完后，取一按扁，包入椰蓉餡，收口如包子手法
10/14 包完后取一，轻轻擀成舌状，向上对折、再向右折，用刀中间切断，顶部预留。注意别擀太薄啊！
11/14 把两个切口朝上，心形就出来了
12/14 温暖处发酵，目测胖一圈就好。（我放烤箱，里面放一碗热水）
13/14 烤前刷蛋液，烤箱温度170°/18分钟。（烤箱有温差，后期注意观察，上色就好）
14/14 内部组织
谢谢友友们支持！互相学习交流，方子若有问题请**
