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这个菜谱超简单~
1/5 准备好所有的材料 要开始咯
2/5 把牛奶 鸡蛋 糖 玉米淀粉一股脑倒一起 然后疯狂搅拌均匀~(一定要把糖和玉米淀粉溶好哦 不然会有小颗粒的)
3/5 搅拌好的蛋挞液用滤网滤一下 把大颗粒的东西或者气泡赶出去~这样蛋挞会更光滑哦
4/5 将蛋挞液倒进蛋挞皮里 每个只用倒8分满就够了 喜欢吃葡式的可以加一点葡萄干 我这里就用蔓越莓代替了
5/5 烤箱210度预热两分钟 上下层加热 放中层210度烤15分钟
每个烤箱脾气不一样 烤的时候要*不要让蛋挞烤焦了 玉米淀粉可加可不加 加了主要是可以让蛋挞吃起来更Q弹