懒人版香蕉酥的做法_菜谱_香哈网
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懒人版香蕉酥
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懒人版香蕉酥

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之前烤蛋挞剩下的几个蛋挞皮,刚好这两天在家办公,雨蒙蒙的天气,特别想吃点酥脆脆的东西,就顺手烤了个懒人版的香蕉酥。

作者: 初一麻麻
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 一根熟香蕉捣碎,用擀面杖特别快。

    1/11 一根熟香蕉捣碎,用擀面杖特别快。

  • 捣成香蕉泥备用。

    2/11 捣成香蕉泥备用。

  • 蛋挞皮提前解冻。

    3/11 蛋挞皮提前解冻。

  • 放上香蕉泥和少许芝士碎。

    4/11 放上香蕉泥和少许芝士碎。

  • 直接收口捏紧即可。

    5/11 直接收口捏紧即可。

  • 真的是简单易上手。

    6/11 真的是简单易上手。

  • 一看就会。

    7/11 一看就会。

  • 烤箱预热,上下200度,烤15分钟。(也可以提前去掉锡纸蛋挞底,我考虑到小朋友吃不想烤的太焦,所以没有去掉。)

    8/11 烤箱预热,上下200度,烤15分钟。(也可以提前去掉锡纸蛋挞底,我考虑到小朋友吃不想烤的太焦,所以没有去掉。)

  • 鸡蛋取蛋黄,做蛋黄液备用。

    9/11 鸡蛋取蛋黄,做蛋黄液备用。

  • 烤好拿出来稍微放凉,去掉锡纸底托,刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻,重新放回烤箱上下200度烤3分钟。

    10/11 烤好拿出来稍微放凉,去掉锡纸底托,刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻,重新放回烤箱上下200度烤3分钟。

  • 新鲜出炉的香蕉酥,小朋友忍不住已经先吃了一个。

    11/11 新鲜出炉的香蕉酥,小朋友忍不住已经先吃了一个。

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