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孩子们慢慢长大,能呆在身边的也就这几年,别太计较,别要求太高,健康平安是福!放下美好的梦想,过好每一天,尽最大的努力做好每一餐。
1/9 准备好所有食材
2/9 把奥利奥饼干捣碎
3/9 把提前融化好的黄油(忘记拍照片了)加入奥利奥饼干碎一起搅拌均匀,压平放入模具中冰箱冷藏待用
4/9 牛奶加热到50度左右,(提前用冷水把吉利丁片泡软后)加入吉利丁片搅拌。稍微放凉后倒入酸奶搅拌均匀。根据个人喜好,放点白棉糖
5/9 抹茶粉过筛倒入图4中搅拌均匀
6/9 加入奥利奥饼干装饰
7/9 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
8/9 拿出冷藏好的慕斯,用热毛巾捂或者吹风机在模具外面稍微加热,模具很快就可以脱模了
9/9 口感细腻,入口丝……