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1/10 葱切末备用
2/10 车前草焯一下切末
3/10 鸡蛋打入碗里搅拌均匀
4/10 放入车前草
5/10 加入一小勺盐
6/10 十三香
7/10 葱花搅拌均匀
8/10 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,中小火煎定型
9/10 翻面煎另一面
10/10 做好的车前草煎蛋
用中小火煎定型在翻面,两面煎定型即可。