4.0万点赞 ·
独家 · 3133浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.7万
1/13 准备新鲜西兰花一朵
2/13 洗干净切小块
3/13 姜切片,蒜切碎,辣椒切成椒圈(不吃辣的可以不放),图片忘记拍辣椒了
4/13 锅里加适量清水
5/13 放入姜片烧开
6/13 水开放盐
7/13 放西兰花灼水,加入几粒枸杞(装饰用)
8/13 灼水至西兰花熟透
9/13 捞起备用
10/13 摆盘,先摆菜梗作大树的树干,再摆西兰花作枝叶,最后放枸杞点缀
11/13 另起锅放油,蒜,辣椒,盐,蚝油煮成酱汁即可
12/13 菜梗也好吃哦
13/13 嗯,好吃
灼水时水里放盐西兰花不会黄哦