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1/5 土豆玉米胡萝卜切块。鸡翅正反两面划三刀
2/5 鸡翅冷水下锅。倒入料酒焯水捞出沥干
3/5 起锅烧油。放入鸡翅。将鸡翅煎至两面金黄。放蒜末姜片。
4/5 一勺老抽两勺生抽一勺蚝油翻炒均匀。
5/5 倒入可乐。一小勺盐。烧开。小火炖15分钟。放入土豆玉米胡萝卜炖15分钟。收汁。撒点葱花白芝麻出锅即可。