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1.米饭要趁热添加寿司醋和糖 2.捏饭团的时候一定要手上沾水,
1/24 米饭煮熟以后打散
2/24 趁热加入寿司醋
3/24 趁热把寿司醋倒进去,分多次加入,根据自己的口感加入,每家的口感不一祥,所以加入的量也不一样
4/24 加入适量糖,也是根据根据自己的口味添加
5/24 沙拉酱和金枪鱼罐头搅拌在一起
6/24 搅拌均匀放在一边备用
7/24 等到米饭不烫手准备开盘捏饭团
8/24 很重要,手上一定先沾水
9/24 然后抓起米饭攥成团,在饭团上扣个眼
10/24 把金枪鱼沙拉酱放在眼里
11/24 然后在用米饭覆盖在上面
12/24 然后挤成三角形
13/24 沾上海苔,齐活
14/24 拿三片海苔切丝
15/24 按照之前的步骤再捏一个饭团,捏成圆形,滚上海苔碎
16/24 把金枪鱼罐头和寿司醋米饭搅拌在一起
17/24 搅拌均匀
18/24 然后拿一个模具,我用的方形塑料盒就是装海苔的盒子,然后在盒子里铺上保鲜膜,然后在盒子里铺上一层海苔在放上一层金枪鱼米饭,压实
19/24 压实
20/24 在贴上一片海苔
21/24 如此反复到顶,我一共做了三层
22/24 让后用保鲜膜包裹好,这样就可以带走做午饭便当
23/24 做了三种
24/24 开吃
1.米饭要趁热添加寿司醋和糖
2.捏饭团的时候一定要手上沾水,