青椒炒牛肚

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  1/10 准备好食材，牛肚切丝装盘备用

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  2/10 青椒切块装盘备用

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  3/10 姜蒜切粒，干辣椒切段备用

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  4/10 热锅加油，放入姜蒜干辣椒爆香

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  5/10 加入少许重庆三五火锅底料

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  6/10 加入牛肚爆炒三分钟

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  7/10 加入青椒炒至断生

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  8/10 洒适量清水，加入盐，鸡精，胡椒、醋、生抽、料酒

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  9/10 快速翻炒均匀

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  10/10 起锅装盘

小贴士

爱吃辣的可以放重庆三五火锅底料

作者: 国度王朝云妞国际

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