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带饭也不想单调乏味，变着花样丰富下午饭，让办公室飘香。总是往返于西安独爱一碗羊肉泡，非常时期出不去那就在家做个地道的陕西美食羊肉泡
48分钟
家常味
初级
羹类
其他
其他
1/12 羊蝎子泡水清洗干净备用
2/12 准备炖羊肉汤所需调料
3/12 羊蝎子放到炖锅中把调料放进去加满水，水要一次放够中间不添水放料酒去腥
4/12 放一勺白糖提鲜
5/12 放入一小勺盐
6/12 在放入二锅头少许
7/12 所有料放好开大火煮开后小火炖煮3小时
8/12 大火烧开调小火
9/12 3个小时后羊汤就熬煮好了
10/12 蝎子上的肉脱骨一些、青蒜香菜切碎
11/12 木耳泡发切丝
12/12 坨坨馍掰成小丁
这样分装好在单位放在一起微波炉转3分钟就可以吃到一碗地道的羊肉泡啦，喜欢粉丝的放一些，还有辣椒酱和糖蒜
