棋格饼干的做法_菜谱_香哈网
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棋格饼干
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棋格饼干

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.2万

作者: 曦晨酱大魔王7
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 全家福

    1/13 全家福

  • 打发黄油变白后加入糖粉

    2/13 打发黄油变白后加入糖粉

  • 打发到这样

    3/13 打发到这样

  • 加入鸡蛋

    4/13 加入鸡蛋

  • 把黄油那些放入面粉中一样一半

    5/13 把黄油那些放入面粉中一样一半

  • 揉成面团

    6/13 揉成面团

  • 把面团擀成一厘米厚

    7/13 把面团擀成一厘米厚

  • 切条拼成这样 (要错位拼)粘合的时候用鸡蛋液或者清水

    8/13 切条拼成这样 (要错位拼)粘合的时候用鸡蛋液或者清水

  • 用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一个小时

    9/13 用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一个小时

  • 冷冻好后拿出来切片

    10/13 冷冻好后拿出来切片

  • 烤箱预热 后放入烤箱180° 10分钟

    11/13 烤箱预热 后放入烤箱180° 10分钟

  • 成品! <br/>

    12/13 成品!

  • 晾凉后就可以吃啦!

    13/13 晾凉后就可以吃啦!

  • 小贴士

    1喜欢甜的可以多放些糖
    2黄油可以不放很多,因为太多黄油烤
    的时候会出油
    3糖的话最好用糖粉
    用白糖也是可以的就是不容易融化,吃
    的时候有白糖的颗粒感
    4一定要放去冰箱冷冻,冷冻后会变硬
    好切
    祝你成功!

    作者: 曦晨酱大魔王7

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