百搭辣椒调料的做法_菜谱_香哈网
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百搭辣椒调料
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百搭辣椒调料

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万

作者: Manjusaka80
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料准备

    1/4 材料准备

  • 碗里依次放入辣椒粉,(孜然粉),芝麻,鸡粉,白糖,小葱。 <br/>

    2/4 碗里依次放入辣椒粉,(孜然粉),芝麻,鸡粉,白糖,小葱。

  • 热油烧熟,凉冷一下,避免把辣椒烫糊,直接倒入调料碗里(小葱也可以在这里才放)。随即放入蚝油,生抽,醋。

    3/4 热油烧熟,凉冷一下,避免把辣椒烫糊,直接倒入调料碗里(小葱也可以在这里才放)。随即放入蚝油,生抽,醋。

  • 一碗调料就做好了。

    4/4 一碗调料就做好了。

  • 小贴士

    1、喜欢吃蒜的,可以在步骤2里加入。
    2、孜然粉不喜欢的可以不放,当然也要看是弄什么调料,不是所有的调料都适合孜然粉。
    3、家里没有生抽的,可以用普通黄豆酱油。
    4、盐的放入根据口味自行选择。

    作者: Manjusaka80

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