1.4万点赞 · 1068收藏
9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7410
便当一定是少不了蛋白质,鸡蛋和肉尽量都有,都可以微波炉加热,饱腹也顶饿。
1/27 五花肉切成均匀大小的块,约拇指大小。
2/27 洋葱切丁
3/27 大葱生姜切碎
4/27 泡发的香菇切丝
5/27 鸡蛋煮熟去壳
6/27 空锅里放入五花肉煸炒
7/27 至五花肉出油,呈金黄色
8/27 盛出五花肉和煸炒后的猪油(猪油可用于其他炒菜)锅里记得留些底油。
9/27 油锅里倒入洋葱煸炒
10/27 一直炒出金黄色焦边
11/27 放入煸炒过的五花肉翻炒均匀
12/27 再放入大葱生姜翻炒均匀
13/27 再放入香菇翻炒均匀
14/27 加入没过食材1指的开水
15/27 加入盐
16/27 生抽
17/27 老抽
18/27 冰糖
19/27 八角
20/27 煮熟的鸡蛋
21/27 煮沸后,转小火焖煮1小时
22/27 米饭盛入饭盒,撒点黑芝麻
23/27 卤肉盛入饭盒
24/27 罗马生菜开水里烫10秒即可
25/27 鸡蛋切开
26/27 全部盛入饭盒
27/27 成品图