香菇西蓝花（减肥好吃）

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  1/5 取12个香菇提前2-3小时泡发，泡发后再清洗干净、切成小条状

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  2/5 取半颗西蓝花切小块洗净

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  3/5 锅中装适量水烧开后加入盐和油，倒入西蓝花焯水，煮5分钟的左右，捞出沥干水再摆盘（摆成下图形状即可）

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  4/5 调好水淀粉，半勺蚝油、一勺生抽、一点盐、适量淀粉、再加入清水搅拌均匀备用

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  5/5 锅倒油烧热，倒入香菇翻炒2分钟左右，倒入水淀粉继续翻炒、开大火收汁（汤汁可剩多一点）倒入西蓝花盘中 大功告成

小贴士

1.干香菇一定要提前最少一小时泡发，鲜香菇就不需要提前泡
2.*的妹子可以上手了，好吃又*

作者: 智慧树下小智慧