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自制苹果酱
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自制苹果酱

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独家 · 2936浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万

营养美味

作者: glitter空谷幽兰
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 选几个红色的苹果洗干净

    1/8 选几个红色的苹果洗干净

  • 削皮,把苹果皮和核儿放进锅里,加一碗水烧开

    2/8 削皮,把苹果皮和核儿放进锅里,加一碗水烧开

  • 苹果肉切丁,放在盐水里泡一会儿

    3/8 苹果肉切丁,放在盐水里泡一会儿

  • 捞出控水,加入少许盐,适量的冰糖,泡出水就可以下锅了

    4/8 捞出控水,加入少许盐,适量的冰糖,泡出水就可以下锅了

  • 用漏勺捞出苹果皮

    5/8 用漏勺捞出苹果皮

  • 放入之前腌好的苹果肉

    6/8 放入之前腌好的苹果肉

  • 大火烧开,小火慢炖至粘稠即可

    7/8 大火烧开,小火慢炖至粘稠即可

  • 放凉之后装进瓶子里,放冰箱,夹面包片或者做果茶都不错哦

    8/8 放凉之后装进瓶子里,放冰箱,夹面包片或者做果茶都不错哦

  • 小贴士

    小火慢炖

    作者: glitter空谷幽兰

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