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香，咸，是拌饭，拌面，夹馒头一绝配！
25分钟
家常味
高级
自制酱料
腌
其他
1/3 香菇浸泡至软，切细丁，大葱取白段切细丁，肉沫用盐，糖，酱油，少量淀粉稍微腌制，六必居干酱1包备用。
2/3 香菇下油锅爆香，放入肉沫翻炒片刻，变色即可，再加入大葱丁继续翻炒，最后倒入干酱，白糖适量翻炒片刻装罐。
3/3 放电饭煲炖10-15分钟，出锅更加入味。用于日常拌干饭，拌面，夹馒头，都非常美味！
