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玉米渣煎饼
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玉米渣煎饼

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 玉米渣放入锅内煮

    1/12 玉米渣放入锅内煮

  • 煮至软糯即可

    2/12 煮至软糯即可

  • 容器中放入适量糯米粉

    3/12 容器中放入适量糯米粉

  • 将煮熟的玉米渣过滤掉水之后倒入糯米粉里,并加入两勺白糖调味

    4/12 将煮熟的玉米渣过滤掉水之后倒入糯米粉里,并加入两勺白糖调味

  • 搅拌均匀然后继续加糯米粉

    5/12 搅拌均匀然后继续加糯米粉

  • 直至可以揉成一个光滑的糯米团

    6/12 直至可以揉成一个光滑的糯米团

  • 分成均匀的等份搓成小圆球状

    7/12 分成均匀的等份搓成小圆球状

  • 然后按成饼状

    8/12 然后按成饼状

  • 锅内放油烧热将糯米饼放入锅内煎,一面煎好翻一面继续煎,煎至两面略微金黄即可

    9/12 锅内放油烧热将糯米饼放入锅内煎,一面煎好翻一面继续煎,煎至两面略微金黄即可

  • 全部煎好用吸油纸吸去多余的油

    10/12 全部煎好用吸油纸吸去多余的油

  • 均匀的码放在盘中

    11/12 均匀的码放在盘中

  • 拍上成品图,一道香甜软糯的玉米渣煎饼就完成了。

    12/12 拍上成品图,一道香甜软糯的玉米渣煎饼就完成了。

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