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36分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/9 先准备两个或三个土豆，去皮。
2/9 切成土豆条。注意不要切得太细，薄。
3/9 放入水里加点盐，浸泡4分钟左右。
4/9 再把它沥干水分放到另一个碗里或盆。
5/9 下锅煮。注意不要煮得熟了。
6/9 然后捞出来，给每根土豆条都均匀的裹上淀粉。
7/9 在冰箱冷冻两小时或一小时左右。下锅炸，炸完一遍再复炸一遍，炸至表面金黄。
8/9 最后出锅啦！味道美味极了，外焦里嫩。蘸上番茄酱吃更好。
9/9 给大家提个建议。裹上淀粉，冷冻，效果会更好和肯德基的薯条一样。
