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1/5 葱切段、姜切片、香菜切段和沫、豆腐切块
2/5 将收拾好的鱼放入油锅煎至金黄色
3/5 鱼煎好后加入水、料酒、葱、姜、十三香、盐，大火至水开后调小火，炖15分钟变成奶白色后加入豆腐
4/5 继续开大火烧开后，调小火炖20分钟，加入香菜，开大火炖2分钟，起锅
5/5 盛入碗中，加入香菜沫，就可以品尝美味啦～
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