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番茄汤面
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番茄汤面

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独家 · 6127浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.1万

作者: 星迹stone
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 水开下刚做好的手擀面(手擀面刚刚上传了)

    1/7 水开下刚做好的手擀面(手擀面刚刚上传了)

  • 煮好的手擀面过凉水(现做的手擀面很容易熟,不要煮的时间太长)

    2/7 煮好的手擀面过凉水(现做的手擀面很容易熟,不要煮的时间太长)

  • 西兰花泡水洗净后切成小朵,焯一下

    3/7 西兰花泡水洗净后切成小朵,焯一下

  • 胡萝卜切薄片,焯一下

    4/7 胡萝卜切薄片,焯一下

  • 喜欢吃的丸子煮熟

    5/7 喜欢吃的丸子煮熟

  • 把所有配菜煮熟装盘备用(蘑菇焯的时候忘记拍照了,鸡蛋是早上煮的,切开就好了)

    6/7 把所有配菜煮熟装盘备用(蘑菇焯的时候忘记拍照了,鸡蛋是早上煮的,切开就好了)

  • 锅中加水,下入番茄浓汤块,熬开放入适量番茄沙司调味(熬汤的过程忘记拍照了)<br/>将面放入碗中,倒适量汤,将之前备好的菜摆好就可以享用了!

    7/7 锅中加水,下入番茄浓汤块,熬开放入适量番茄沙司调味(熬汤的过程忘记拍照了)
    将面放入碗中,倒适量汤,将之前备好的菜摆好就可以享用了!

  • 小贴士

    番茄汤可以用柿子,将柿子去皮切小丁儿,锅中加油放入柿子丁儿翻炒,炒软后加水煮,水开加番茄沙司和盐调味

    作者: 星迹stone

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