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1/6 面粉倒入盆里,加入适量的盐,倒入水,成面团,醒发30分钟。
2/6 将面团揉成长条,切成小段。
3/6 小段面条擀成大片,刷油,撒上葱花。
4/6 撒上葱花的面卷起,然后盘起。
5/6 再用擀面杖擀成饼。
6/6 放入煎饼铛煎,煎至两面金黄,然后装盘。