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15分钟
酸甜
初级
快手菜
炒
家常菜
1/5 当然是选喜爱的小番茄啦（夏天选用当季番茄 秋冬季节选用小番茄 不喜欢反季蔬菜 硬邦邦 还不好吃 完全没番茄味儿）
2/5 小番茄洗净后开水去皮 时间要短 会把小番茄烫熟的
3/5 切果备用
4/5 打鸡蛋 打打打均匀
5/5 下锅翻炒 番茄要炒过之后的茄红素利于吸收还美白哦(´-ω-`)
适合炒菜小白 我只是单纯喜欢吃那个酸溜溜的汁 尽量保留食材得原滋原味儿
