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自制番茄酱
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自制番茄酱

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独家 · 2252浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万

作者: 赖小馋
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 西红柿洗净

    1/10 西红柿洗净

  • 切十字花刀

    2/10 切十字花刀

  • 用开水烫一下,去皮

    3/10 用开水烫一下,去皮

  • 切成小块,注意去根,放入榨汁机里

    4/10 切成小块,注意去根,放入榨汁机里

  • 开启榨汁机

    5/10 开启榨汁机

  • 将榨好的番茄酱倒入锅中,边加热边不断搅拌

    6/10 将榨好的番茄酱倒入锅中,边加热边不断搅拌

  • 加入冰糖若干

    7/10 加入冰糖若干

  • 醋三到四滴

    8/10 醋三到四滴

  • 盐一小勺

    9/10 盐一小勺

  • 再不断搅拌,加热30分钟,出锅

    10/10 再不断搅拌,加热30分钟,出锅

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