炸酸奶

做法 将做法保存到手机

• 

  1/6 将酸奶提前从冰箱拿出放至室温，奶油奶酪室温软化，加入白砂糖，放入破壁料理机中，盖紧杯盖，启动机器，选择档位1，缓慢加速至档位6搅拌20秒，倒入碗中备用.

• 

  2/6 将淡奶油倒入容杯，盖紧杯盖，启动机器，选择档位1，缓慢加速至档位2，搅拌7秒，打发至有清晰纹路即可。然后倒入酸奶液搅拌均匀，将冰淇淋糊放入冰箱冷冻2小时备用。

• 

  3/6 将吐司的四边去掉，用擀面杖稍微把吐司擀一下，不用擀太结实。

• 

  4/6 取适量冰淇淋放到擀好的吐司上，再拿另一片盖上，用杯口或者碗口使劲按压成型。

• 

  5/6 然后裹好蛋液和面包糠

• 

  6/6 油锅倒油烧热改小火，将吐司冰淇淋油炸30秒即可。

作者: 苏苏的小饭桌

点击展开全部6个步骤