甜白酒发饼的做法_菜谱_香哈网
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甜白酒发饼
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甜白酒发饼

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闲来无事,忽然兴起,免得浪费我的甜米酒,做次试试,甜甜米酒香,简单上手,做自己喜欢的事,开心就好

作者: 娜娜7161
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 昆明本地好吃的甜白酒,200克+面粉200克+鸡蛋2个混合均匀

    1/4 昆明本地好吃的甜白酒,200克+面粉200克+鸡蛋2个混合均匀

  • 先搅拌一会,根据面的稀干,适量加水

    2/4 先搅拌一会,根据面的稀干,适量加水

  • 加了30克水,5克牛奶,继续搅拌均匀,发在阳台上,薄膜覆盖发酵

    3/4 加了30克水,5克牛奶,继续搅拌均匀,发在阳台上,薄膜覆盖发酵

  • 煎至两面金黄,香甜甜,好吃

    4/4 煎至两面金黄,香甜甜,好吃

  • 小贴士

    不粘锅,少量油,油温七成下锅,煎至金黄就行

    作者: 娜娜7161

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