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48分钟
家常味
初级
面食
蒸
其他
1/12 面粉和干酵母混合，分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。
2/12 然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
3/12 花生米要提前烤熟（或者炒熟），去皮擀碎，和细砂糖混合均匀。
4/12 发酵好的面团明显膨胀了许多，内部组织呈蜂窝状。
5/12 将面团取出，揉匀。切大小均匀的剂子。
6/12 用擀面杖擀成包子皮。
7/12 取一张面皮，放入适量花生白糖馅。
8/12 用包包子的手法包起来。
9/12 也可以捏成糖三角的形状，全部做好后，二次醒发30分钟左右。
10/12 锅中添入适量热水，铺上屉布，拾入发酵好的糖包生胚。
11/12 盖上盖子，大火烧开后再蒸20分钟，虚焖3分钟即可。
12/12 热乎乎的花生馅糖包出锅了！
