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据说揉面时加油会防止开裂
1/4 去皮、加“水适量”,进微波炉10分钟【微波结束后,碗里的水倒光】
2/4 “300g南瓜泥”加“270g糯米粉”揉成团【南瓜和糯米比例相差30g】
3/4 成球加“红豆沙”压平。“水摸一下压实白芝麻”
4/4 下油适量“煎至饼发粘发软”出锅装盘。【锅热后全程小火】
全在【】