辅食小蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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辅食小蛋糕
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辅食小蛋糕

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

注意排除宝宝是否蛋白,鸡蛋,牛奶,面粉等过敏因素

作者: 杜多多Dori
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/14 准备材料

  • 牛奶加入核桃油搅拌均匀

    2/14 牛奶加入核桃油搅拌均匀

  • 蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶中

    3/14 蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶中

  • 分两次倒入低筋面粉

    4/14 分两次倒入低筋面粉

  • 翻拌均匀

    5/14 翻拌均匀

  • 蛋白加入柠檬汁

    6/14 蛋白加入柠檬汁

  • 分三次加白糖打发,也可以不加白糖,根据宝宝情况

    7/14 分三次加白糖打发,也可以不加白糖,根据宝宝情况

  • 取一小部分蛋白霜放入蛋黄糊,翻拌

    8/14 取一小部分蛋白霜放入蛋黄糊,翻拌

  • 把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌

    9/14 把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌

  • 翻拌均匀

    10/14 翻拌均匀

  • 事先预热烤箱180°,十分钟。蛋糕糊倒入小纸杯,震一下

    11/14 事先预热烤箱180°,十分钟。蛋糕糊倒入小纸杯,震一下

  • 烤15分钟

    12/14 烤15分钟

  • 盛出,撕掉纸杯

    13/14 盛出,撕掉纸杯

  • 掰小块给宝宝吃

    14/14 掰小块给宝宝吃

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