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南瓜发糕
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南瓜发糕

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面团尽量硬一些,不然不好发面

作者: 123爬上山
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备大枣、葡萄干洗净

    1/9 准备大枣、葡萄干洗净

  • 洗好的大枣用剪刀剪碎,加葡萄干备用

    2/9 洗好的大枣用剪刀剪碎,加葡萄干备用

  • 切好的南瓜上锅蒸15分钟

    3/9 切好的南瓜上锅蒸15分钟

  • 蒸好的南瓜压碎放白糖搅拌

    4/9 蒸好的南瓜压碎放白糖搅拌

  • 搅拌均匀继续放酵母粉

    5/9 搅拌均匀继续放酵母粉

  • 搅拌均匀继续放鸡蛋

    6/9 搅拌均匀继续放鸡蛋

  • 搅拌均匀继续放红枣、葡萄干

    7/9 搅拌均匀继续放红枣、葡萄干

  • 搅拌均匀盖保鲜膜醒发30分钟

    8/9 搅拌均匀盖保鲜膜醒发30分钟

  • 醒发好上锅蒸30分钟,蒸好凉温取出切块

    9/9 醒发好上锅蒸30分钟,蒸好凉温取出切块

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