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料里放点香油，生抽，耗油，胡椒更鲜！这个馅料是本人多年研究秘制而成，非常鲜美，今天大方公布。包饺子也非常适用哦！
16分钟
家常味
中级
面食
蒸
其他
1/4 温水化开酵母粉倒入面粉中，加入2颗鸡蛋，加入1瓶牛奶，加水调揉匀。揉好的面团用湿布盖住放在温暖无光处发酵2小时直至发成2倍大。
2/4 取半颗白菜剁碎加盐腌10分钟，将白菜里的水分全部挤干。肉剁碎，加入切碎的葱和缩水的白菜再一起剁匀，然后加入耗油、香油、生抽、适量盐（蚝油和生抽都是咸的，盐不要放多了）一起调匀待用。不喜欢白菜的可以不加，只要多加葱非常鲜美哦。
3/4 将发酵面团里的气挤出，揉成小块圆形面饼，加入一勺调好的肉馅，上锅蒸15分钟！
4/4 美味出锅，黄色的是面粉里放了碱，白色没放，看个人口味。
不喜欢白菜的可以不加，只要多加葱非常鲜美哦
