保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 11收藏
8929浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万
以前做牛轧糖没有加过盐，这一次加了一点盐，加盐是为了综合这个甜度，吃起来没有那么腻。当然也可以不用加这个盐。
48分钟
香酥
初级
其他
炒
其他
1/12 准备好所需的食材。
2/12 黑芝麻只有一点点。加了一点瓜子仁。将所有干果放入烤箱中170度烤10分钟。
3/12 锅中放入黄油，小火融化。
4/12 加入棉花糖不断翻炒至完全融化。
5/12 加入奶粉。继续小火搅拌至无粉状态离火。
6/12 倒入所有的干果类。
7/12 快速将办好的棉花糖倒入烤盘里。拌均匀。
8/12 倒入烤盘里，用手用力按平抹开，可以用工具辅助整理。
9/12 棉花糖放凉切出你要的形状。
10/12 摆入盘里美美的。
11/12 成品图。
12/12 吃上一颗牛轧糖，再喝上一杯茶。
切记软化黄油和棉花糖，一定要用小火。
