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花胶炖奶
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花胶炖奶

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作者: 时光倒影37
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有材料洗净切好

    1/5 所有材料洗净切好

  • 像这种大又厚的花胶是需要提前泡发的,这个是泡发后的,比手指还粗

    2/5 像这种大又厚的花胶是需要提前泡发的,这个是泡发后的,比手指还粗

  • 把所有材料放入炖盅内,开始加牛奶,如果喜欢吃甜的可以把冰糖直接先加进去(我炖好了再放糖,因为妈妈不能吃甜的)

    3/5 把所有材料放入炖盅内,开始加牛奶,如果喜欢吃甜的可以把冰糖直接先加进去(我炖好了再放糖,因为妈妈不能吃甜的)

  • 这个是加入牛奶后的,我的这个量是两个人吃的加了两瓶。今天的花胶很厚,所以用高压锅小火隔水炖了两个小时

    4/5 这个是加入牛奶后的,我的这个量是两个人吃的加了两瓶。今天的花胶很厚,所以用高压锅小火隔水炖了两个小时

  • 花胶都炖融了,入口即化,红枣跟花胶的香味充满整个口腔,完美

    5/5 花胶都炖融了,入口即化,红枣跟花胶的香味充满整个口腔,完美

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