玉米面窝窝头的做法_菜谱_香哈网
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玉米面窝窝头
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玉米面窝窝头

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用心烹饪,给最爱的人

作者: LRJ_路人甲11
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米面、面粉各一小碗,加入2—3g的酵母。

    1/7 玉米面、面粉各一小碗,加入2—3g的酵母。

  • 加入温水,搅拌成絮状,然后揉成面团。

    2/7 加入温水,搅拌成絮状,然后揉成面团。

  • 盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

    3/7 盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

  • 醒好的玉米面团如图所示。

    4/7 醒好的玉米面团如图所示。

  • 将面团分成几等分,然后揉成长条,切成大小均匀的小剂子。

    5/7 将面团分成几等分,然后揉成长条,切成大小均匀的小剂子。

  • 将面团搓成窝窝头的形状,上锅蒸25分钟左右。

    6/7 将面团搓成窝窝头的形状,上锅蒸25分钟左右。

  • 炒点喜欢的配菜,25分钟后就可以出锅品尝啦!

    7/7 炒点喜欢的配菜,25分钟后就可以出锅品尝啦!

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