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用猪板油做出来更香
1/8 猪板油放热锅中,不需要放油!可以榨出来很多猪油,盛出放置备用
2/8 香菇去蒂放沸水中煮10分钟
3/8 捏一捏水,剁碎
4/8 放一小勺猪油,放入香菇煸炒
5/8 肉馅加入炸好的酱,加入十三香,盐,葱,搅拌均匀
6/8 继续炸酱(先放油,再放酱)
7/8 放入香菇和肉馅,加生抽,盐味不足再加盐
8/8 ok,放置备用