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48分钟
家常味
初级
甜点
炒
其他
1/12 备好下面材料。
2/12 蔓越莓用刀略切一下，盛入盘中。
3/12 不粘锅小火熔化黄油。
4/12 待黄油全部熔化后，加入棉花糖。
5/12 不断用刮刀翻拌，待棉花糖全部熔化。
6/12 加入奶粉，翻拌均匀。使奶粉和棉花糖完全混合均匀。
7/12 加入蔓越莓和葡萄干。
8/12 关火，将锅中所有食材快速翻拌均匀。
9/12 取出，放入不粘烤盘内，趁热整理好形状。
10/12 放凉后，再切均匀的块状即可。
11/12 美味的蔓越莓牛轧糖就做好了。
12/12 酸酸甜甜的！
蔓越莓和葡萄干可以只放一种，看个人喜好哈！也可以搭配些坚果，味道都不错奥。
做牛轧糖全程要用小火。
