快手荷塘小炒的做法_菜谱_香哈网
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快手荷塘小炒
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快手荷塘小炒

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颜色搭配营养美味~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备所需食材用料,蔬菜切开~

    1/9 准备所需食材用料,蔬菜切开~

  • 开一锅水,放入少量盐和植物调和油放入蔬菜淖熟后过冷水。

    2/9 开一锅水,放入少量盐和植物调和油放入蔬菜淖熟后过冷水。

  • 另起锅倒入植物油开小火,油温七成热放入猪肉炒熟。

    3/9 另起锅倒入植物油开小火,油温七成热放入猪肉炒熟。

  • 加入葱花炒香后加入生抽翻炒均匀。

    4/9 加入葱花炒香后加入生抽翻炒均匀。

  • 放入烫好的蔬菜翻炒均匀。

    5/9 放入烫好的蔬菜翻炒均匀。

  • 加入蚝油和白糖翻炒均匀。

    6/9 加入蚝油和白糖翻炒均匀。

  • 加入盐和鸡精翻炒均匀即可。

    7/9 加入盐和鸡精翻炒均匀即可。

  • 成品图

    8/9 成品图

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    盐的用量根据自己口味添加。

    作者: 糖小田yuan

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