酱焖黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
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酱焖黄花鱼
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酱焖黄花鱼

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鱼洗净去除鱼鳞

    1/8 鱼洗净去除鱼鳞

  • 去除内脏和鱼鳃

    2/8 去除内脏和鱼鳃

  • 锅内放入姜片和辣椒倒入油烧热,将鱼放入锅内煎

    3/8 锅内放入姜片和辣椒倒入油烧热,将鱼放入锅内煎

  • 两面煎熟后加入适量水,加入适量老抽和生抽

    4/8 两面煎熟后加入适量水,加入适量老抽和生抽

  • 煮一会之后加入少许盐调味

    5/8 煮一会之后加入少许盐调味

  • 再煮一会之后加入适量白糖改小火慢炖

    6/8 再煮一会之后加入适量白糖改小火慢炖

  • 煮至入味上色即可出锅

    7/8 煮至入味上色即可出锅

  • 装盘放上葱花和辣椒点缀,一盘美味又营养的酱焖黄花鱼就完成了。

    8/8 装盘放上葱花和辣椒点缀,一盘美味又营养的酱焖黄花鱼就完成了。

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