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1/6 锅中放入适量油小火预热,放入花椒和蒜末炝锅。
2/6 放入郫县豆瓣酱。
3/6 将剁椒和洋葱一同放入锅内翻炒。
4/6 放入适量盐和醋调味后放入煮过的鸭血。
5/6 最后放入耗油调味。
6/6 这样一道好吃的什锦鸭血就做好了。